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溶かしたバター、砂糖、卵、ヨーグルト、バニラオイルを混ぜたものに
薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる。



ホイッパーで中心から静かに混ぜる。
クランベリー or オレンジピールを混ぜる。



生地はスプーンで型に入れる。



入れたら、トントンと上から落として、空気を抜く。
オーブンで焼く。



焼き上がり！
弾力があれば、ＯＫ！







レースペーパーを入れるところがかわいい！
ユーカリをつけたり、ラッピングもおしゃれ～！


いつも、粉ものは、混ぜすぎるのもよくないというけど、
どうなっちゃうのかなぁと聞くと、重い感じになるらしい。