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ゆりねごはん
  
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1/3 スーパーに行ったら、ゆりねが30円に割引されてた!
(元は一体いくらくらいなんだろう?)

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ゆりねと一緒に入ってるのは、おがくず?

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ゆりねは百合の根。
ついつい「ゆりね」と「くわい」を言い間違えちゃう。
どちらもお正月の食べ物?

くわいはさくらんぼっぽい形。

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ほっくほく~。
上品なおいもっぽいかんじ。
火を通す時間がもう少し減らすとねっとりらしい。

・・・・・

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ずいぶん前にもらった「缶つま ムール貝」を食べた。
お酒のおつまみというかんじ。 若干物足りなさがあった。

・・・・・

先日、旅サラダを見てたら、青森の「せり」をやってた。
せりって、れんこんみたいに水の中で栽培するんだ。
こっちではせりって春に食べるかんじだけど、冬にとれるんだ。

今年の春はせり食べるかなぁ。
私がせりを意識したのは、2016年春のNDk邸でのお教室で。
茎を食べることを知った。
2017/3→コチラ
2016/3→コチラ


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